Küchen Herd – Kochgenuss hoch zwei

Innovationen für den neuen Anspruch in der Küche


Modernes Kochen setzt neue Maßstäbe, denn die Kochgewohnheiten haben sich geändert. Immer häufiger finden anspruchsvolle Gerichte und Garmethoden ihren Weg in die Hobbyküche. Dementsprechend innovativ sind die Kochgeräte – ohne dass Bedienkomfort oder ökologische Aspekte zu kurz kommen. Zeitgemäße Geräte bieten eine Reihe an Möglichkeiten, die Hobbyköche beim Ausprobieren neuer Menüs unterstützen, gleichzeitig perfekte Ergebnisse liefern und für Genuss beim Kochen und Schlemmen sorgen. Unerfahrenen, aber auch geübten Köchen bietet beispielsweise der Backofen “Kosmos” von Bauknecht optimale Hilfestellung mit speziellen Funktionen und spart zudem Energie und Zeit.

Kücheneinrichtung

Die schnörkellose Optik des Backofens passt sich modernen Küchenfronten harmonisch an.

Weniger Hitze – mehr Nutzen

Aktuelle Geräte liefern praktische Unterstützung mit Zusatzprogrammen und machen selbst das Vorheizen überflüssig. Dabei lässt ein modernes, verbessertes Heizkonzept die Luft gleichmäßiger zirkulieren und spart so bis zu 20 Prozent Energie und bis zu 26 Prozent Zubereitungszeit.

Für hochwertiges Fleisch oder Fisch, die auf der Zunge zergehen sollen, ist Schmoren bei schwacher Hitze gut geeignet. Wählt man die Funktion “Niedrigtemperaturgaren” für den Ofen, ist die passende Temperatur bereits voreingestellt: Das Fleisch gart optimal. Diese komfortable Lösung bräunt schonend und erhält für gesundes Genießen, ähnlich dem Dampfgaren, weitestgehend die Nährstoffe.

Auf den Punkt gegart

Besonders hilfreich bei der Zubereitung ist ein Kerntemperaturfühler. Er wird unabhängig von allen anderen Funktionen einfach im Inneren des Backofens angeschlossen. Mit einem Temperaturfühler, der im fleischigsten Stück des Garguts steckt, misst das Gerät automatisch die Hitze im Inneren. Über ein Display wird die gewünschte Kerntemperatur programmiert und der Ofen schaltet sich automatisch ab, sobald diese erreicht ist. Das Fleisch bleibt dadurch saftig und übergart nicht. Durch die unkomplizierte Zubereitung bleibt genügend Zeit, um schmackhafte Beilagen problemlos nebenbei vorzubereiten.

Küchenherd

Der mehrfach prämierte Backofen "Kosmos" von Bauknecht besitzt praktische Funktionen wie "Niedrigtemperaturgaren" oder "Ohne Vorheizen".

Geschmack auf der ganzen Linie

Der Backofen “Kosmos” von Bauknecht bietet viele Funktionen, um Hobbygourmets beim Zaubern schmackhafter Gerichte zu unterstützen. Zusätzlich gibt es von dieser Designlinie passende Geräte für weitere Zubereitungsarten: vom Dampfgarer über die Mikrowelle bis hin zum Kaffeevollautomaten. Gesunde Gemüsebeilagen vervollständigen so im Handumdrehen den Hauptgang des Menüs, und ein cremiger Cappuccino zum Abschluss ist schnell auf dem Tisch. Die Geräte der “Kosmos”-Linie passen dank der integrierten Griffe perfekt zusammen und bilden ein harmonisches Gesamtbild.


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