Eine gesunde Ernährung ist wichtig, damit wir gesund bleiben. Nicht nur das Immunsystem, sondern auch der Stoffwechsel profitiert von der Lebensweise. Den meisten Menschen fällt es jedoch schwer, aus der Gewohnheit auszubrechen.
Es braucht nicht direkt einen Ernährungsberater in Münster oder einer anderen Stadt. Mit einem entsprechenden Plan und genügend Motivation lassen sich die Veränderungen auch alleine zu Hause durchführen.
Der Mensch braucht Gewohnheiten. Das sorgt für eine innere Ruhe. Je Veränderung ist mit Arbeit und ein wenig Überwindung verbunden. Haben sich die neuen Gewohnheiten jedoch etabliert, ist es gar nicht mehr so schwer.
Der Weg zu einem besseren Wohlbefinden
Eine Umstellung der Ernährung ist nicht mit einer Diät zu vergleichen. Es geht hierbei nicht in erster Linie darum, Gewicht zu reduzieren. Viel wichtiger ist es, dem Körper alle wichtigen Nährstoffe zukommen zu lassen.
Ernährungsmuster werden bereits in der Kindheit festgelegt. Hier werden wir auf gewisse Lebensmittel geprägt, die auch im Erwachsenenalter unseren Geschmack bestimmen können. Diese Muster können jedoch durchbrochen werden.
Ein Plan ist ein sehr guter Anfang für eine dauerhafte und effektive Umstellung der Lebensmittel. Man sollte sich jedoch nicht zu viel auf einmal vornehmen. Besser ist es, wenn sich die Umstellung nach und nach einschleicht.
Im ersten Schritt lässt man Zucker und schädlich Produkte weg. Wem es besonders schwerfällt auf Süßigkeiten zu verzichten kann sich entsprechende Zucker-Alternativen suchen, die deutlich gesünder sind.
Anstatt von industriellen Zucker sollte man auf Ersatzstoffe zurückgreifen. Diese geben ebenfalls eine gewisse Süße ab, sind aber nicht so schädlich für den Organismus und Körper. In gut sortierten Supermärkten gibt es eine große Auswahl.
Wichtig ist es, jeden Tag abwechslungsreich zu essen. Die Ernährungspyramide kann dabei helfen. Hier erkennt man auf den ersten Blick, welche Lebensmittel in welchen Mengen gesund und wichtig sind.
Anstatt zwei oder drei große Mahlzeiten zu essen, ist es sinnvoller mehrere kleine Snacks zu sich zunehmen. Der Magen und die Verdauung sind ausgeglichener und man fühlt sich nicht mehr so erschlagen.
Wichtig ist es, dass man frisch kocht und auf Zusätze und fertige Produkte verzichtet. Dabei muss man kein Sternekoch sein. Viele Gerichte sind nicht sehr zeitaufwendig und lassen sich auch von Anfängern nachkochen.