Ob pur, im Obstsalat oder als Zugabe zu Vanilleeis und Panna Cotta – frische Erdbeeren schmelzen quasi auf der Zunge und geben jedem Nachtisch eine feine, fruchtige Note. Am besten schmecken sie, wenn sie frisch im eigenen Beet gepflückt werden. Doch die Früchte der Sorten, die man im Handel kaufen kann, eignen sich meist nicht … (mehr)
Erdbeeren
Eiskrem / Eis – beliebte Leckerei der Bundesbürger
Eiskrem zählt zu den beliebtesten Leckereien der Bundesbürger. Im Durchschnitt verspeist jeder Deutsche acht Liter pro Jahr – am Stiel, im Eisbecher, aus dem Tiefkühlfach oder in der Waffel. Doch der eiskalte Genuss führt nicht selten zu heftigen Schmerzen. Ursache dafür sind oft durch Zahnfleischrückgang freigelegte Zahnhälse, welche die Zähne überempfindlich reagieren lassen. Dabei werden … (mehr)
Frische Himbeeren vom Balkon
Den süßen Geschmack einer saftigen Waldhimbeere, die auf der Zunge zergeht, vergisst man nicht. Und ist enttäuscht, wenn die teuren Früchte aus dem Supermarkt den Erwartungen nicht entsprechen, weil sie viel von ihrem Aroma verloren haben. Doch wer hat schon den Platz, um zu Hause eine Himbeerhecke zu pflanzen und eigene, vitaminreiche Früchte zu ernten? … (mehr)
Erdbeeren – Süße Früchte für Balkon und Terrasse
Will man den ganzen Sommer über seine eigenen, süßen Erdbeeren auf dem Balkon ernten, dann ist jetzt im März die richtige Zeit, die Früchtchen zu pflanzen. “Kräftige Jungpflanzen, das Gefäß nicht zu klein wählen, eine salzarme Blumenerde verwenden und die Erdbeerpflanzen an einen sonnigen Ort stellen. Wer sie dann regelmäßig düngt und gießt, kann schon … (mehr)
