 FetteKüchenhelfer – Spülmaschine und DunstabzugshaubeGänsekeule, Entenbraten und Lammfilet: Weihnachten und Genuss gehören für die Deutschen einfach zusammen. Bei all dem opulenten Essen sind Herd, Spülmaschine und Co im Dauereinsatz. Damit die wertvollen Küchenhelfer an den Festtagen nicht ihren Dienst versagen, gilt es diese regelmäßig zu pflegen. So sollte etwa der Fettfilter in der Dunstabzugshaube, der Fette und Öle aus der … (mehr) Ernährungsumstellung – auf Fette im Blut achten !Schmelzkäse, Schweinebraten, Schokolade – Fett hat viele Gesichter. Aber so gut es auch schmeckt, gesund ist es nur in Maßen. Um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen, wird Menschen ab etwa 35 Jahren empfohlen, regelmäßig die Blutfettwerte testen zu lassen. Damit ist nicht nur das Gesamtcholesterin gemeint. Wer wissen möchte, wie es um die Gesundheit seiner Gefäße bestellt ist, … (mehr) Gesunde und hygienisch einwandfreie ErnährungEier vom Bauern nebenan, Gemüse aus dem Bioladen und Obst vom Wochenmarkt: Nach den Ergebnissen der aktuellen Nestlé-Ernährungsstudie setzen 69 Prozent der Deutschen auf eine gesunde Ernährung. Sie achten bei ihrem Einkauf verstärkt auf regionale Waren und Biolebensmittel, um vor allem die Schadstoffbelastungen ihrer Mahlzeiten so gering wie möglich zu halten. Dennoch bleiben auch diese ernährungsbewussten … (mehr) Qualität erkennen bei SpeiseölBeim Speiseöl hat der Verbraucher heute die Qual der Wahl aus einem breiten Spektrum verschiedenster Sorten und Preisklassen. Insbesondere bei Olivenölen können die Qualitätsunterschiede sehr groß sein: Aspekte wie Herstellung und Herkunft sollten beim Einkauf entscheidende Faktoren sein. Auf Qualität achten Claudia Koch, Lebensmittelchemikerin und Speiseöl-Expertin vom Institut Fresenius Qualitätssiegel: “Außer dem spezifischen Geschmack von Oliven-, Sonnenblumen-, … (mehr) Hafer – Powerstoffe für den KörperWandern zählt zu den beliebtesten Outdooraktivitäten der Deutschen. Und besonders im Herbst zieht es viele Wanderfreunde in die Natur, sei es am Wochenende oder im Urlaub, mit der Familie, allein oder in einer Gruppe. Wandern ist vor allem deswegen so beliebt, weil es sich für alle Altersklassen eignet und Körper und Geist gut tut. Auf … (mehr) |
